Améliorer la production
Changement climatique
L’adaptation au changement climatique est, comme l’agriculture biologique, une thématique traitée de façon transversale à l’IFPC. La recherche de la résilience de la filière face à ces changements est intégrée dans l’ensemble des travaux menés. En particulier :
- la sélection variétale intègre toujours des critères de résilience face à ces changements,
- des études visent à mieux comprendre les phénomènes de stress hydrique de l’arbre (modalités, impact sur la qualité des fruits…),
- la gestion des bioagresseurs prend en compte et s’adapte aux changements climatiques observés,
- de nouvelles voies sont mises à l’étude pour la récolte des fruits dont la qualité peut être altérée par le réchauffement climatique.